Aprender Cultivo de ervilhas em recipientes e potes para plantá-las na varanda ou pátio do seu apartamento, porque ervilhas caseiras, doces e roliças, recém colhidas, têm um sabor tão divino.
Se nada pode ter o gosto de tomates cultivados em casa agora colhidos da planta, nada pode ter o gosto de ervilhas caseiras colhidas agora também. Aqueles que os cultivam, juro! Você também pode plantá-los, sem um jardim. Siga este artigo e aprenda todos os detalhes sobre como cultivar ervilhas em vasos.
Nomes comuns: Pisum sativum (nome científico), ervilhas, ervilhas com casca, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas, ervilhas comestíveis, matar, erbese, batani, ater, pois, ervilhas inglesas, ervilhas verdes, ervilhas
Zonas USDA: 2-11
“Como ervilhas caseiras, doces e rechonchudas, colhidas na hora, têm um sabor divino, aprenda a cultivá-las em vasos na varanda, no pátio e até mesmo dentro de casa.
Escolhendo um contêiner
- Como as raízes das ervilhas são rasas, você pode optar por plantadores moderadamente profundos, mas largos - uma calha, uma caixa de janela ou um balde seriam suficientes.
- O tamanho do pote dependerá dos tipos de ervilhas e das variedades que você está cultivando.
- Para variedades altas e grandes de bushier, escolha vasos com 20 a 30 centímetros de profundidade e o mais largo possível. Mantenha o espaçamento de 3 a 5 polegadas entre cada planta.
- Para variedades anãs e baixas, compre potes com 15 centímetros de profundidade. Mantenha o espaçamento de 2 a 3 polegadas entre cada planta.
- Garanta uma melhor drenagem e promova o fluxo de ar. Se você estiver usando recipientes rasos, considere adicionar uma mistura para envasamento de drenagem rápida.
- Para manter as coisas simples, qualquer recipiente de 3 a 5 galões que tenha entre 6-12 polegadas de profundidade e pelo menos 12 polegadas de largura e tenha orifícios de drenagem pode ser usado para cultivar pelo menos 3-5 plantas.
Tipos de ervilhas
Existem três tipos de ervilhas:
Ervilhas ou ervilhas inglesas (o mais comum), que são cultivadas para suas ervilhas / sementes nos frutos. Os frutos não são comestíveis e são fibrosos, e você precisa descascar as ervilhas para comê-las. Também conhecido como descascando ervilhas, as ervilhas no interior são geralmente roliças e de tamanho médio a grande, com sabor moderadamente doce a doce (dependendo mais da variedade).
Ervilhas contém ervilhas doces, mas muito pequenas, e todas as vagens são comestíveis. O sabor é moderado e podem ser comidos crus, mas é melhor usá-los em refogados, sopas e molhos para salada.
Considerando que aErvilhas ou ervilhas snap são um cruzamento entre ervilhas e ervilhas, as sementes ou ervilhas são visíveis e podem ser descascadas. Eles também podem ser usados como substitutos de ervilhas em receitas.
Selecione a variedade certa
Felizmente, todos eles são fáceis de cultivar em recipientes. Depois de decidir o tipo de ervilha que vai plantar, selecione as variedades. É a parte mais importante! Para jardineiros de espaço limitado, as variedades arbustivas que são altas e ocupam menos espaço no solo são melhores. Eles produzem mais na falta de espaço e utilizam bem o espaço vertical. Se a sua varanda ou pátio estiver ventando, escolha variedades um pouco curtas.
Sugerimos que você cultive ervilhas regulares ou vagens. Ervilhas vermelhas são melhores porque você pode usá-las em vez de ervilhas, pois as vagens são comestíveis e também apreciá-las como ervilhas verdes. Se você está procurando cultivar suas próprias ervilhas em um instante, existem muitas variedades de maturação precoce, como "Maestro" e "Sugar Bon". Se você quiser mais informações, uma rápida pesquisa na web pode ajudá-lo a descobrir omelhores variedades de ervilha para recipientes. Enquanto você escolhe os cultivares favoritos, não se esqueça do clima e das condições de cultivo.
Aqui está uma lista útil de diferentes variedades de ervilhas. Dê uma olhada!
Dica: Se você está cultivando mais de uma variedade de ervilhas, designe um recipiente separado para cada uma. Isso ajudará a identificá-los.
Cultivo de ervilhas a partir de sementes
Cultivar ervilhas a partir de sementes é realmente fácil, e requer algumas etapas abaixo:
- Semeie sementes de 2,5 a 5 centímetros de distância na mistura de sementes ou diretamente nos vasos desejados, com 2,5 a 5 centímetros de profundidade.
- É falso que as mudas de ervilha não sejam bem transplantadas, você pode plantá-las quando tiverem 4-5 polegadas de altura.
- Você também pode espalhar as sementes rapidamente sobre o meio de cultivo e depois cobri-las com o solo com uma camada de no máximo 2,5 cm.
- Regue bem para manter o solo úmido, mas não molhado. Mantenha as sementes em germinação em parte de sol a pleno sol.
- As sementes germinarão em uma janela de 7 a 30 dias; depende da temperatura do solo. Temperatura acima de 60 F (15 C) agiliza a germinação.
- Você também pode mergulhar as sementes em água por 24 horas antes de semear para acelerar o processo de germinação e pré-tratá-las com algas marinhas líquidas para um melhor crescimento.
Se quiser, na hora de plantar as sementes, coloque o inoculante da leguminosa no solo ou faça uma pasta com o inoculante e depois misture com as sementes. Aumenta a produtividade e a saúde de leguminosas como ervilhas. Para saber mais sobre isso, clique aqui.
Quando plantar ervilhas?
As ervilhas desfrutam de climas frios mais do que verões longos e quentes. Plante-os no início da primavera e na primavera para o plantio de sucessão assim que a temperatura do solo estiver acima de 5 C (40 F).
A melhor parte de cultivar ervilhas em recipientes é que você pode controlar a temperatura e as condições de cultivo. Mantenha-as dentro de casa por um tempo até que o clima comece a esquentar ou se você estiver começando suas plantas jovens fora de uma varanda ou pátio, proteja-as usando uma cloche ou mini estufa.
Se os verões são frios na sua região, cultive-os também. Para uma colheita de outono e início do inverno, plante-os entre meados e o final do verão. Se os invernos forem amenos onde você mora, plante-os no outono, digamos, 8 semanas antes da geada.
Em zonas sem geadas (climas quentes), plante-as no final do outono e durante os meses de inverno até a primavera. Para uma colheita abundante, semear variedades de maturação precoce e maturação tardia e fazer o plantio em sucessão.
Dicas:
- Jardineiros impacientes ficam melhor cultivando ervilhas, pois elas podem ser colhidas antes da maturidade.
- Além disso, você pode começar com mudas à venda em viveiros e economizar 3 semanas no processo.
- Enquanto as plantas jovens de ervilha são tolerantes à geada, as vagens e flores de ervilha não o são. Siga este guia de vídeo para proteger sua cultura de baixas temperaturas e geadas.
Cultivo de ervilhas dentro de casa
Cultivo de ervilhas dentro de casa é possível, se você tiver uma janela voltada para o sul ou oeste que receba pelo menos 5-6 horas de luz solar direta. Uma janela de quinze centímetros de profundidade serve para cultivar variedades anãs de ervilhas. Você também pode plantar variedades altas se tiver espaço. Para suporte, coloque estacas curtas perto das plantas quando elas tiverem 4-6 polegadas de altura sem danificar as raízes frágeis. Regue com cuidado e moderadamente para evitar doenças. Descansar todos os outros requisitos de cultivo são semelhantes ao cultivo de ervilhas em vasos ao ar livre, que você pode ler abaixo.
* Cultivando ervilhas dentro de casa, você pode cultivá-las durante todo o ano, mesmo no inverno. Mas, para isso, escolha variedades de ervilhas resistentes ao inverno.
Requisitos para o cultivo de ervilhas em vasos
Posição
As ervilhas podem crescer de sol a sol pleno, mas prefere um local ensolarado com vento constante e boa circulação de ar. No entanto, se você estiver cultivando ervilhas em clima quente, ou seja, verão ou em um clima quente, mantenha-as longe do intenso sol da tarde.
Solo
Use uma mistura de envasamento comercial argiloso e bem drenado ou prepare o seu próprio, mas nunca substitua por solo regular de jardim ao cultivar plantas em recipientes. Se você estiver plantando ervilhas em um local muito ensolarado, aumente a capacidade de retenção de umidade do solo ou regue com mais frequência. As ervilhas não são muito exigentes com o pH do solo e se dão bem em solos levemente ácidos a neutros.
Rega
As ervilhas preferem solo fresco e úmido, mas evite regar em excesso e ficar constantemente encharcado. Caso contrário, as plantas apodrecerão ou produzirão um rendimento menor. Além disso, você não pode deixar o solo secar completamente, especialmente quando as plantas estão germinando ou produzindo frutos.
As ervilhas cultivadas em contêineres precisam de mais água do que as cultivadas no jardim. Certifique-se de que a camada superficial do solo nunca está seca e que as plantas não mostram sinais de murchamento.
Leia também: Melhor maneira de regar plantas de contêineres
Espaçamento
- Se você está cultivando várias variedades juntos na esperança de uma colheita mais rápida ou para fazer experiências, certifique-se de cultivar cada uma delas em um recipiente separado.
- Mantenha um espaçamento de pelo menos 3-4 polegadas entre as linhas individuais. Por exemplo, se você estiver usando uma caixa de janela de 6 ou 8 polegadas de largura, não crie mais de duas linhas.
- Você pode cultivar as ervilhas próximas, 2-3 polegadas de cada planta. Para variedades realmente altas e mais grossas, mantenha 3-5 polegadas de espaçamento.
- Além disso, coloque uma estaca ou vara de bambu no recipiente, especialmente se estiver lidando com variedades altas ou trepadeiras.
Temperatura
As ervilhas crescem bem em clima moderadamente frio. Eles não toleram temperaturas extremas. Eles crescem melhor na primavera e no início do verão no clima frio e no final do outono e inverno nos trópicos. As ervilhas crescem bem em temperaturas entre 45-80 F (7-27 C). Considerando que a temperatura ótima cai na faixa de 60-75 F (15-24 C).
Green Pea Care
Mulching
A cobertura morta é uma ótima maneira de reduzir a remoção de ervas daninhas e conservar a umidade. Mas muitas vezes não é necessário na jardinagem em contêiner. No entanto, você pode adicionar uma fina camada de cobertura vegetal orgânica sobre o solo. Lascas de madeira, aparas de grama, palha, galhos e folhas desfiadas são algumas das opções de cobertura morta.
Fertilizante
As ervilhas não requerem alimentação pesada, pois produzem nitrogênio intermitentemente no solo. No entanto, em recipientes, fertilizar ervilhas moderadamente é necessário.
Adicione 1 colher de sopa de potássio (K) por 2 galões de solo para vasos antes de plantar ervilhas em recipientes. Mais tarde, fertilizar com fertilizante de uso geral 5-10-10 ou 20-20-20 (* em 1/2 ou 1/4 de força, depende de como suas plantas estão indo) uma vez a cada 2-3 semanas assim que as plantas jovens se estabelecerem ou de 10 a 14 dias após a germinação.
Se você preferir uma forma orgânica de fertilizar ervilhas, adubar a planta com composto ou esterco bem podre, duas vezes durante o período de crescimento, pois as cascas de banana são ricas em fósforo e potássio, você também pode usá-las para alimentar suas plantas . Quão? Clique aqui para saber mais.
Nota: O cultivo de ervilhas em solos ricos em nitrogênio resultará em videiras maiores e crescimento de folhagem, mas poucos frutos.
Suporte para escaladores
As ervilhas são um alpinista natural e precisam de suporte para crescer. Variedades anãs ou bushier podem viver sem suporte, mas não produzem uma safra abundante. Ervilhas Vining são exatamente o oposto. Eles precisam de treliças para suporte; algumas variedades podem crescer até 2,5 metros de altura. Se você tem preguiça de fazer uma treliça, coloque uma estaca perto da planta quando ela estiver jovem, sem perturbar as raízes delicadas.
Aqui está um tutorial de vídeo DIY fácil que vai te ensinar uma maneira rápida de criar suporte para ervilhas.
Plantio companheiro: o que cultivar com ervilhas?
A vantagem de plantar ervilhas em vasos é que você pode cultivar safras adicionais no mesmo espaço abaixo. Evite o cultivo de cebolinhas, cebola e alho, pois eles superam as plantas nas proximidades e retardam seu crescimento. As ervilhas se dão melhor quando cultivadas junto com culturas de crescimento lento, como nabos, cenouras e rabanete. Aproveite a capacidade de fixação de nitrogênio das ervilhas com o cultivo de folhas verdes como alfaces, aipo e espinafre.
Leia também: As melhores folhas verdes para jardineiros de contêineres
Pragas e doenças
- As variedades trepadeiras de ervilhas são geralmente mais resistentes a doenças. É sempre melhor cultivar essas plantas longe do solo, onde todos os patógenos e pragas se escondem em busca de um hospedeiro hospitaleiro.
- Dar suporte às ervilhas por meio de treliça ou estaca melhora a circulação do ar e salva essa hortaliça de muitas doenças e pragas.
- A rotação de culturas é uma necessidade para prevenir doenças sazonais. Não cultive ervilhas no mesmo recipiente por mais de cinco anos consecutivos.
- Impedir o início da podridão das raízes evitando a irrigação excessiva e o cultivo de ervilhas em solo bem drenado e drenado.
- As plantações de primavera apresentam o risco de desenvolver oídio. Use sprays de bicarbonato intermitentemente no verão.
- Obviamente, sua melhor aposta é cultivar variedades híbridas ou que sejam resistentes à murcha e ao mofo.
- Borrife algas marinhas líquidas nas folhas e vinhas em dias quentes para fortalecer a resistência a doenças.
- Como você é cultivo de ervilhas em recipientes, você pode controlar facilmente as pragas. Fique de olho nos pulgões, um grande problema para as ervilhas. Se você os vir, lave-os com um jato de água ou use sabonete inseticida.
- Infestações de pragas menores podem ser removidas com as mãos, apertando-as com os dedos.
- Os ácaros da aranha são mais uma ameaça. Para remover, direcione-os com um jato de água ou use sabonete inseticida. O óleo de nim também é uma maneira orgânica muito eficaz de se livrar deles.
Colhendo ervilhas
Colhendo ervilhas de jardim
Faça a colheita sempre que os frutos ficarem verdes brilhantes, redondos e túrgidos. Para descobrir isso, você pode tocar suavemente nos frutos, se eles estiverem cheios. Comece trabalhando de baixo para cima, cortando as ervilhas individualmente enquanto segura a planta com cuidado para evitar cortar o caule. Lembre-se, quanto mais você colher, mais ervilhas obterá.
Colhendo ervilhas
As ervilhas têm vagens planas e comestíveis; eles dão a você uma produção maior e mais rápida porque você come a vagem inteira com pequenas ervilhas dentro delas antes de amadurecerem. Você deve colher ervilhas cedo, logo após a floração, e os frutos estão se formando. Antes de colher, aperte suavemente as vagens e veja se as ervilhas estão lá e se mexendo.
Colhendo ervilhas
As vagens das ervilhas são comestíveis e você pode colhê-las como ervilhas, antes que as ervilhas comecem a formar vagens. Ou colha-as a seu gosto para comer ervilhas cruas quando estão realmente doces. Você também pode colhê-los tarde, como ervilhas normais, até que os frutos se tornem gordos e redondos. Isso acontecerá em 2-3 semanas após a floração.
Como colher brotos de ervilha
Não apenas as vagens de ervilha, você também pode colher as flores e cobrir o crescimento jovem de sua videira, pois todas as partes dela são comestíveis. Corte o crescimento superior incluindo brotos de ervilha jovens e tenros e gavinhas que se agarram à treliça para suporte. Este corte também encorajará o crescimento mais arbustivo.
Perguntas frequentes
Quão alto as ervilhas crescem?
Depende da variedade! Algumas plantas de ervilha podem subir de 6 a 8 pés de altura. Existem também variedades de anões que não podem crescer mais do que 30 a 60 centímetros de altura. As variedades médias de ervilha restringem-se a apenas 3 a 4 pés de altura.
Quantas ervilhas você deve plantar para obter um rendimento adequado?
Plante pelo menos 20-30 plantas para ter uma colheita abundante para uma pessoa. Se você estiver cultivando 5 plantas em um recipiente, precisará de 5-6 recipientes como esse.
Quanto tempo as ervilhas produzem?
Remova todos os frutos; caso contrário, sua planta irá parar de produzi-los. E não arranque as plantas de ervilha ainda depois de colhê-las pela primeira vez: preste atenção nas flores, se elas estão aparecendo e o tempo está favorável, elas podem dar mais frutos.
Em outro caso, depois de colher todas as ervilhas, se suas vinhas estão ficando marrons, as folhas estão amarelas e as flores estão caindo, é devido ao clima quente e suas vinhas estão prestes a morrer. É hora de removê-los! Além disso, se você vir uma camada branca nas plantas, é mofo, e se você já teve uma colheita bem-sucedida, é melhor dizer adeus às suas vinhas.
Como cultivar ervilhas em um clima quente?
As ervilhas são cultivadas como uma cultura tradicional em muitas regiões tropicais no final do outono, inverno e primavera. O truque para cultivar ervilhas em climas quentes é regá-las muito. Mantenha o solo uniformemente úmido o tempo todo. Além disso, se a luz do sol for muito intensa na sua área, salve-os do sol da tarde.
Fixá-lo
