Depois de conhecer estes Benefícios de alecrim apoiado pela ciência médica, você começará a admirar esta erva milagrosa mais do que nunca!
O alecrim é uma das ervas medicinais e culinárias mais populares nativas da região mediterrânea. Também é usado para fins ornamentais devido às suas folhas e flores em forma de agulha. As flores vêm nas cores roxa, prata, rosa, azul e branco, dependendo da variedade. O sabor é um pouco amargo e adstringente, mas é ótimo para temperar guisados, sopas, recheios, molhos, assados e pratos de carne.
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1. Melhora a função cerebral
Esta erva é milagrosa, pois pode melhorar a memória do cérebro, inteligência, concentração e vigilância. E isso é comprovado em pesquisas! Aqui está o estudo que sugere que algumas ervas como sálvia, erva-cidreira e alecrim são muito potentes e possuem propriedades que aumentam a cognição.
Além disso, o óleo essencial de alecrim deixa a pessoa alerta e melhora o humor, leia mais aqui. Um experimento feito em ratos descobriu que o chá de alecrim atua como um antidepressivo e reduz a ansiedade. Um estudo recente conduzido por pesquisadores da Universidade de Northumbria concluiu que o aroma de alecrim pode ajudar a memória de trabalho das crianças. Leia isso aqui!
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2. Rico em antioxidantes
Os antioxidantes são essenciais para um sistema imunológico saudável, pois ajudam o corpo a se livrar dos radicais livres. Além disso, os antioxidantes também melhoram a circulação sanguínea e retarda o envelhecimento. O alecrim é uma boa fonte de compostos ricos em antioxidantes e, portanto, neutraliza os radicais livres e é excelente para a saúde geral.
3. Melhora a digestão
Em um ensaio, o alecrim foi adicionado à ração animal para melhorar a digestibilidade da ração e deu resultados positivos. Embora esta afirmação não tenha suporte científico suficiente, você ainda pode usar o alecrim como um remédio para indigestão. Se sofre de indigestão ou azia. Ele irá limpar naturalmente seu sistema sem causar nenhum efeito colateral.
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4. Prevenção de Alzheimer
O ácido carnósico é encontrado no alecrim e amplamente utilizado como conservante ou antioxidante devido às suas propriedades antimicrobianas. Ajuda a proteger os neurônios do estresse oxidativo e da superestimulação, e o cérebro de lesões.
O estresse oxidativo é a razão por trás do Alzheimer, e o ácido carnósico desempenha um papel crucial em sua prevenção. Este componente está presente no alecrim e promove o crescimento e a função do tecido nervoso como encontramos aqui. Além disso, em um estudo realizado em ratos, foi observada uma redução substancial na coagulação sanguínea e inchaço.
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5. Diminuir os danos ao fígado
Em várias práticas da medicina tradicional, o alecrim era usado para proteger o fígado de danos causados por várias doenças. Além dos medicamentos tradicionais, o benefício do extrato de folhas de oliva e alecrim também foi encontrado contra a cirrose hepática. Você pode ler o estudo completo aqui.
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6. Erva anticâncer
Os efeitos antiinflamatórios e antitumorais do extrato do fluido de alecrim foram encontrados em um estudo publicado aqui. Além disso, as células do carcinoma e a leucemia se espalham em um ritmo rápido no corpo, o que diminuiu com o uso de extrato etanólico de alecrim (RO) bruto, apoiado por esta pesquisa publicada. Existem alguns componentes que causam câncer que podem se formar na carne moída durante o cozimento, e o Journal of Food Science descobriu que o uso de alecrim extrair reduz consideravelmente. Confira este estudo também!
7. Combate à degeneração macular
A degeneração macular causa perda de visão nas pessoas, que é irreversível, e principalmente as pessoas mais velhas são afetadas por ela. A pequena porção central da retina externa é afetada por esta doença. O que é interessante é que o ácido carnósico presente no alecrim é bom para a saúde dos olhos e pode potencialmente proteger da degeneração macular. Este estudo foi conduzido pelo Dr. Stuart A. Lipton (Sanford-Burnham Medical Research Institute) e publicado na revista Investigative Ophthalmology & Visual Science.
8. Reduz o estresse
Acredite ou não, todos nós ficamos estressados com uma coisa ou outra. Assumir o estresse afeta nosso bem-estar físico e mental. Como o óleo essencial de alecrim tem um efeito calmante, é amplamente utilizado na aromaterapia para melhorar o humor e ajudar a limpar a mente. O efeito antidepressivo do extrato de alecrim pode controlar a ansiedade crônica e a depressão. O uso de extratos de alecrim reduz o cortisol salivar, que é basicamente o hormônio do estresse. Confira as evidências científicas aqui!
9. Benéfico para a pele
Você já sabe que o alecrim é rico em antioxidantes, mas sabia que os antioxidantes têm um efeito antienvelhecimento, pois reduzem os radicais livres? Ao adicionar alecrim à sua dieta (folhas ou óleo essencial), você pode reduzir as rugas e a flacidez da pele até certo ponto. Além disso, o potencial de cura do alecrim pode ajudá-lo a se livrar das manchas. Você deve estar ciente dos efeitos adversos dos raios ultravioleta na pele, que foram neutralizados pelos extratos de alecrim encontrados pela Dra. Alice L. Pérez Sánchez na pesquisa.
10. Controla o ganho de peso
Mais uma vez, entra em cena o ácido carnósico, que está presente em abundância no alecrim! Os distúrbios metabólicos tendem a causar ganho de peso, que pode ser controlado com o uso de extratos de alecrim. Também tem caráter antiinflamatório e anti-hiperglicêmico, o que auxilia na perda de peso.
Conclusão
A lista de benefícios de alecrim pode demorar, mas incluímos apenas aqueles que são apoiados pela ciência. Muitos desses ensaios e experimentos não foram conduzidos em humanos, mas em animais, especialmente roedores, o que significa que eles não podem ser considerados o suficiente para chegar a qualquer conclusão concreta quando se trata de doenças graves como câncer e usando alecrim como um remédio alternativo. No entanto, uma coisa é verdade - adicionar alecrim ao seu estilo de vida é bom para a saúde geral e livre de quaisquer efeitos colaterais, a menos que você seja alérgico a esta erva maravilhosa.
