Existem ervas e vegetais que crescem novamente na água INTERIORES , você pode cultivá-los a partir de sobras e usá-los em saladas e coberturas. Dê uma olhada!
Neste artigo, você aprenderá sobre as ervas e vegetais que podem crescer novamente (por um tempo) sem solo, usando apenas água e água, bom para quem não tem espaço para cultivar seus próprios alimentos, o cultivo de plantas na água também ajuda se você deseja cultivar as raízes dessas sobras de plantas alimentícias para propagação.
Cultivar suas próprias frutas, vegetais e ervas é uma das coisas mais modernas na jardinagem. O cultivo de alimentos gera expectativa, curiosidade e interesse, além de ser fundamentalmente saudável - orgânico e livre de produtos químicos prejudiciais que costumam ser usados na produção de grandes safras.
Além disso, é muito mais gratificante! Nada melhor do que uma refeição feita com frutas orgânicas de sua autoria.
1. Verduras de cenoura
Embora você não possa trazer de volta e CRESCER cenouras na água, ao invés de jogar fora as pontas verdes de cima, coloque-as em um recipiente raso com água em um local claro para crescer as folhas de cenoura novamente. Continue trocando a água a cada dois dias e em alguns dias, você poderá ver pequenas folhas verdes, um complemento maravilhoso para uma salada, pesto ou chutney.
2. Cebola Verde
Macarrão, Saladas e Massas ou até muito mais, há tantas receitas em que você pode experimentar cebolas verdes. Não é melhor cultivá-los frescos em sua casa?
O cultivo de cebolas verdes na água também é muito fácil. Você não precisa de um jardim para isso; tudo que você precisa é de um parapeito de janela ensolarado, frasco ou vidro transparente e bulbos de cebola verde. Leia mais sobre isto aqui!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi ou couve chinesa é um vegetal verde amplamente consumido em muitos países asiáticos. Pode ser consumido cru, em salada e cozido. Ele contém muitas vitaminas e minerais. Para crescer novamente, corte a base do caule e coloque-o em uma pequena tigela com água. É simples assim! Você verá como o novo crescimento começa em apenas 2 dias. Veja o tutorial! Use as folhas novas ou transplante o Bok Choi que cresce novamente em um recipiente.
4. Aipo
O aipo é uma erva usada desde a antiguidade pelas suas qualidades medicinais naturais. É caracterizada por ter ação diurética, digestiva, purificadora e antiinflamatória. Para crescer novamente, use a base! Coloque isso em uma pequena tigela com água. Você verá como ele volta a crescer em 3 ou 4 dias. As folhas novas podem ser usadas novamente ou plantadas se você tiver um vaso pequeno.
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5. Funcho
Funcho é semelhante ao endro, pode ser um ótimo complemento para sua cozinha. Você pode crescer novamente tão facilmente quanto aipo. Pegue um bulbo de erva-doce e coloque-o em um copo ou tigela pequena de água limpa, um nível de água deve estar no nível do bulbo. Mantenha a tigela em um local que receba sol e troque a água a cada dois dias.
6. Alface
A alface fica melhor quando fresca! No entanto, cultivar alface na água não vai saciar suas necessidades de alface, mas você vai adorar cultivá-la assim. Você pode usar esse minúsculo suprimento em suas saladas ou cobrir os sanduíches com ele. Para crescer novamente, coma a alface comprada, cortando as folhas a cerca de 2,5 cm do fundo. Coloque o restante do caule em um prato raso de água (cerca de 1/2 polegada). Agora coloque-o em uma janela ou sob luzes de cultivo. Troque a água em uma tigela a cada 1 a 2 dias. Leia mais no site da Getty Stewart!
7. Lemongrass
Pegue os talos de capim-limão e mantenha-os na água em um local brilhante que receba algum sol, troque a água todos os dias e observe como as folhas novas começam a crescer quase imediatamente. As raízes começam a emergir depois de uma semana, e o caule eventualmente se divide (por meio de caules de ramificação) depois de algumas semanas. Você pode usar ou transplantar em maconha.
8. Broto de alho
Para fazer crescer, arranja um dente de alho com broto verde e guarda num copo. Encha a água até o nível de cravo. Em 2 a 3 dias o broto começará a crescer e o cravo produzirá raízes. Quando os brotos têm 7 cm de altura, você pode cortá-los para usar deixando 1/3 do broto. Pode ser utilizado em saladas de batata assada, ou para apimentar qualquer preparo, pois possui aroma e sabor de alho.
9. Verduras de beterraba
A beterraba é um vegetal altamente nutritivo, mas sua parte verde também é muito saudável. Ele contém mais ferro do que espinafre, também a vitamina A que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e estimula a produção de anticorpos e células brancas do sangue. Para crescer novamente, corte a parte superior da beterraba com uma faca. Pegue no máximo um terço da beterraba. Encha um copo, caneca ou tigela com água. Coloque o topo da beterraba na água, com o lado cortado voltado para baixo. Coloque o vidro em uma janela, balcão ou mesa próximo à janela, de forma que o topo da beterraba receba luz solar adequada. Leia mais sobre isso aqui.
Fixá-lo!
